uname — сведения о ядре и системе

Выбирай отдельный ключ, если нужен один факт. Сводка -a удобна человеку, но её поля нельзя надёжно разбирать простым подсчётом слов: отдельные значения содержат пробелы, а неизвестные -p и -i в сводке пропускаются.

-p и -i непереносимы. Значение unknown означает отсутствие этих сведений, а не поломку процессора. Для обычного выбора машинной архитектуры начни с -m.